O carapau vive em cardume, no fundo da areia, entre os 100 e os 200 metros de profundidade.
Durante o dia permanece no fundo das águas e à noite aproxima-se da superfície.
É um animal carnívoro, alimenta-se de zooplâncton, de outros peixes (sardinha e anchova) e de cefalópodes.
Em Portugal, reproduz-se de dezembro a abril. Atinge a maturidade sexual a partir dos três anos (machos) e dos quatro (fêmeas). Atingem um tamanho máximo de 70 cm. A fecundação é externa.
Vive cerca de 20 anos.
Tiago Carvalho, turma B, Santiago de Litém
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